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Perché "...sono cortesie minuscole, un fiore, un boccio, un libro, sono loro a deporre i semi del sorriso..." Emily Dickinson
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lunedì 28 novembre 2016

EMOZIONI

Le emozioni sono  motore della vita e cibo per l'anima.
Tenerezza-rimpianto-malinconia-commozione-allegria-gioia.
Un groviglio di sentimenti ci ha accompagnato e riuniti ieri a Milano e ha fatto sì che Ambra fosse insieme a noi, come sempre.
Atmosfera piena di calore e amicizia ...
... a tavola ...
... e a zonzo lungo il Naviglio Grande.
Grazie.
Grazie anche a Francesco e Antonio che sono potuti rimanere con noi solo per poco.
 Grazie a tutti per empatia e condivisione.
Un abbraccio a chi avrebbe voluto essere con noi e non ha potuto farlo, stiamo già pensando al prossimo incontro. 
A presto.
Erika e Sandra

martedì 8 novembre 2016

APPUNTAMENTO PER IL 13° INCONTRO BLOGGER

sui Navigli a Milano

Cari amici, siam qui per darvi degli aggiornamenti circa l'appuntamento voluto da Ambra. 
Io, Erika, ho contattato la Trattoria milanese e mi han detto che Ambra aveva avuto,   probabilmente,  solo un colloquio telefonico a settembre per cui il prezzo del menu non è quello indicato da lei nel post inviatomi e che io e Sandra  abbiamo riportato. 
Mi hanno chiesto 40 euro ma son riuscita a scendere a 38 ( a cui aggiungeremo un euro di mancia).
Sono  andata a controllare il costo del pranzo dell'anno scorso a Cremona ed era di 38 euro. 
Ho già prenotato  per 14 persone  (quelle che mi hanno dato conferma finora) e che indico qui di seguito:


****
Questo il menu:
Antipasto
salumi misti con gnocco fritto
Bis di primi
tagliolini alla lombarda ( salsiccia e barbera)
 risotto milano

Secondo

cotoletta alla milanese 
Dolce
meneghina
vino Barbera, acqua, caffè

****
La mattina ci incontreremo,  intorno alle 10:30,  davanti all'ingresso del Cimitero Maggiore di Milano (non il Cimitero Monumentale perché  si tratta di un altro cimitero...).
Qui di seguito vi do alcune indicazioni per chi, come me,  partirà dalla stazione centrale di Milano:
Fate il biglietto Ordinario Urbano 1.50€. 
Metropolitana linea M2 (verde) direzione Abbiategrasso Chiesa Rossa o Assago Forum
Ricordatevi  di conservare il biglietto perchè spesso si timbra anche in uscita. Scendere alla fermata LANZA - Brera piccolo teatro. 
Uscire  dalla metro. 
Nei dintorni dovreste trovare la fermata del tram (pensilina di acciaio e vetro, nome fermata LANZA M2). 
Prendere  il Tram 14 direzione Cimitero Maggiore (non Lorenteggio,  altrimenti   si  va dall'altra parte! E non scendete  al Cimitero Monumentale, perché è un altro cimitero).
Scendere al capolinea, che è Piazzale Cimitero Maggiore.
Ambra si trova al campo 77, tomba 149 su cui c'è scritto Ambrogina.
Maria Raffaela mi ha scritto che controllerà il percorso perché attualmente stanno facendo dei lavori e,  in caso di problemi,  vi avviseremo.

Ore 13 appuntamento presso la Trattoria milanese in Viale Gorizia 30.

Dopo il pranzo,   Carmine,  ci propone, a venti minuti a piedi dal ristorante,   l'evento Re Panettone con ingresso gratuito. Da tutta Italia vengono pasticcerie artigianali a proporre la loro versione del  Panettone.  Ho già scaricato i 13 inviti dal sito.
Sempre in zona Navigli,  si svolgerà il Mercatone dell'Antiquariato per cui,  se qualcuno fosse interessato,   si potrebbe  fare un giro.

Io,  personalmente,  dovrò lasciarvi  verso le 17.15 o anche un po' prima (tutto dipende dai mezzi che dovrò prendere per raggiungere la stazione centrale)  perché alle 18.20 prenderò  la navetta per l'aeroporto e, come me, anche la maggior parte dei partecipanti  dovrà  ripartire.

Siamo certe  che Ambra, anche se non più presente fisicamente,  contribuirà a rendere questo  appuntamento autunnale piacevole come  sempre.
Erika e Sandra
  

mercoledì 2 novembre 2016

IL RISTORANTE DELL'INCONTRO BLOGGER "PER RICORDARE AMBRA"

Milano, domenica 27 novembre 2016
*****
Cari amici bloggers,  chi vi scrive ora è Erika.  
L'11 settembre, esattamente un mese prima di volare in cielo, la nostra cara amica Ambra mi inviava copia del post che avremmo  dovuto pubblicare a fine  ottobre per darvi qualche ragguaglio sul ristorante e sul menu relativi all'incontro blogger a cui avevate scelto di partecipare il prossimo 27 novembre.  
Nel pomeriggio di domenica 9 ottobre sentii il bisogno di telefonarle. 
Sua figlia  mi disse che  non stava bene e che non riteneva di passarmela ed io le risposi  di darle un abbraccio e di salutarla. 
Ma  dopo qualche secondo squillò il telefono. 
Era Ambra che, con corde vocali  molto affaticate, mi disse che la sua voce fievole non  corrispondeva al suo stato fisico. 
Lei si sentiva bene...  
La rassicurai e le dissi di non parlare per non stancarsi  
ma che ero felice di averla sentita. 
Concluse dicendomi che ci saremmo sentite presto per pubblicare il post.  
Purtroppo è stato il nostro ultimo colloquio.

Ora io e Sandra - le altre due donzelle del web -  siamo sicure      di far cosa gradita ad Ambra (che ci controllerà dall'al di là e sorriderà) nel voler riunire gli amici blogger a Milano per l'incontro autunnale,  nella giornata prescelta, come risulta nel  post pubblicato da lei l'8 settembre scorso.  Io e Sandra avremmo   pensato di organizzare il nostro incontro  in questo modo.
La mattina, prima di recarci al locale, potremmo incontrarci   al cimitero  Maggiore di Milano ( è qui che è stata sepolta e precisamente al campo 77, tomba 149) per portarle  il nostro saluto e, visto che dista quarantacinque  minuti dalla stazione centrale di Milano, l'appuntamento potrebbe essere per le 10:30. La figlia mi ha detto che troveremo scritto Ambrogina e non Ambra.
Ambra avrebbe compiuto gli anni il 26 novembre.  In un primo momento io, Erika,  avevo detto che non sarei potuta venire a novembre ma, nonostante alcune difficoltà, sarò   lì con voi anche se son quella che abita lontano, molto lontano (a Bari)......ma ho già prenotato il volo ed infatti arriverò a Bergamo alle 8.30 e a alla stazione centrale di Milano verso le 9.30 . 
Il cimitero è raggiungibile con linee  ATM - autobus 40 e 42 - tram 14.
Per il pomeriggio  diamo incarico a   Carmine  e Stefano Davanzo di organizzare un tour lungo i Navigli.

Ora  pubblichiamo  il post così come lei lo aveva preparato.  
Gradiremmo  che ci deste  conferma della vostra partecipazione al più presto per contattare il proprietario del ristorante e   fissare un menu ed il relativo prezzo. 
Non sappiamo  se tutti gradiscono il risotto con l'ossobuco, 
si potrebbe optare per un primo alternativo. 
E lo stesso discorso vale anche per il secondo piatto.
Attendiamo  vostre comunicazioni  per poter procedere alla prenotazione.
Sotto abbiamo  riportato l'elenco dei partecipanti  che Ambra aveva inserito nel suo ultimo post ma  possono unirsi a noi anche altri amici blogger.
******
Il ristorante dell'incontro blogger
(Post di Ambra)


L'indirizzo:
Milano, Viale Gorizia 30, ore 13.

Il menu:
Ancora da definire, ma si pensava ai piatti tipici milanesi.
Il costo:
A seconda del menu scelto, comunque sui 30 o 35 Euro a persona.
Il ristoratore è molto disponibile. Vedremo di ottenere il meglio al prezzo più basso.
I piatti:
Tanti sono i piatti della cucina milanese. 
Famosissimo l'ossobuco con risotto.
O ancora, solo per citarne un altro, 
la cotoletta alla milanese
La ricetta dell'ossobuco:
In un tegame largo imbiondire la cipolla nel burro, mettere gli ossibuchi leggermente infarinati, rosolarli da ambo le parti, voltandoli senza pungerli.
Versarvi un poco di brodo, il pomodoro, il sale, coprire il tegame e portare a cottura a fuoco lento per un'ora e mezza circa, finché hanno un aspetto leggermente glassato..
Cinque minuti prima di servire, aggiungere la "gremolada", ossia un trito di buccia gialla di limone, prezzemolo, aglio e acciuga, mescolare bene e servire con risotto alla milanese.

*****
Parteciperanno:
Erika

Sandra e Franco
Luigi
Stefania P.
Stefano Giacalone
Maria Cristina e Alfredo
Stefano Davanzo

Arwen elfa 
Carmine
Annamaria

I forse di Novembre
Costantino
Cristiana2022
Robbyroby
Silvio Mini
Luciana e  Roberto

*****


Allora ci vediamo a Milano

Erika e Sandra

P.S.: chi scrive, ora, è Sandra. Mi riaffaccio su Blogger dopo tanto tempo. Ancora non riesco a credere che Ambra non ci sia più. In questi ultimi mesi non sono stata troppo bene e Ambra ed io ci siamo sentite spesso , da maggio in poi,fin da quando si progettava l'incontro a Ravenna. 
Io non stavo bene e nemmeno lei era troppo in forma ma sempre positiva, combattiva , incoraggiante. Mi diceva "...resistere, resistere, resistere..." , era diventato il nostro abituale saluto. Ecco perché sono contenta di realizzare questo incontro da lei così fortemente voluto e sperato.  
Aggiungo un grazie grande come una casa a Donzella-Erika per questo post e per tutti i contatti che nelle ultime settimane ha tenuto per tutti noi , lavorando affinché questo incontro vada in porto.


martedì 1 marzo 2016

A UN PASSO DALLA PATTUMIERA

Sì, era proprio a un passo dalla pattumiera questo pregevole manufatto all'uncinetto.
Chissà , più o meno una quarantina di anni fa, quali mani pazienti l'hanno creato.
L'ho avuto in cambio di tre camicie che mio marito non usava più.
Dove? 
Certo la sfida era impegnativa: un grosso foro come rosicchiato dai topi!
MA CI SONO RIUSCITA
Con l'aiuto di scucitore, ago , filo e  tanta pazienza, 
ho eliminato le parti rovinate 
e ricomposto il telo 
Credo che in origine fosse un copri tavolo  ma ora ha trovato nuova collocazione 
QUI
Mmmm...no, ora non è più così.
La vecchia signora è cambiata parecchio.
Ha forse perso un poco di fascino e mistero ma è abitabile.
(foto dell'estate scorsa)

e il copri tavolo è diventato la tendina del bagno !


martedì 2 febbraio 2016

IL NUOVO LABORATORIO DI GEPPETTO

ormai è da mesi  una realtà. 

Lui, Geppetto-alias-Franco, è finalmente soddisfatto e quasi tutto il giorno rintanato a "trappolare"con decine di attrezzi.


 dei quali quasi non conosco nome e funzione.
Queste foto sono dell'estate scorsa ma poco è cambiato  
a parte l'accensione della stufa.
Spesso è al lavoro per me.
Tempo fa , partendo da una vecchia valigia
ha realizzato un tavolino porta lavoro.
Ora finalmente tutti i miei gomitoli hanno trovato casa.
L'idea non è mia ma presa dal web

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