Lunedì 3 maggio 2010, alle ore 21,30 , è nato ufficialmente
miogas
il G.A.S. del mio quartiere.
Quindi sono una gasista!
Già.
Ma che cos'è un GAS?
Alcune informazioni per quei pochi che ancora non conoscessero il significato questa sigla.
Gruppo di Acquisto Solidale
Il gruppo è formato da un insieme di persone che si riuniscono con lo scopo di acquistare all’ingrosso prodotti alimentari, e non solo, non per scopi commerciali ma per i componenti del gruppo stesso.
L'utilizzo dell' aggettivo solidale definisce molto bene uno degli intenti-guida di chi entra a far parte di un GAS. Il concetto di solidarietà, cioè, è uno dei criteri di scelta di produttori e prodotti: rispetto dell'ambiente, attenzione ai popoli del sud del mondo e a coloro che subiscono le conseguenze delle differenze di ripartizione delle ricchezze.
Un altro importante criterio è la ricerca di prodotti del territorio: in questo modo si ha la possibilità di conoscere i produttori con i quali si stabilisce un vero rapporto di fiducia, si abbattono i costi di trasporto , si riducono l'inquinamento e lo spreco di energia derivanti dagli spostamenti delle merci su e giù lungo le autostrade.
E ancora: si privilegiano le produzioni biologiche e si verifica che i prodotti acquistati siano stati realizzati nel rispetto delle norme e delle condizioni di lavoro.
I GAS attivi in Italia sono più di seicento e, nel nostro Paese, la storia è piuttosto recente: i primi gruppi di acquisto sono nati una quindicina d'anni fa. Ma si tratta di una realtà in rapida crescita e se ne comincia a parlare anche sui giornali ed alla tivu. Dal 1997 esiste LA RETE DEI GRUPPI DI ACQUISTO che è molto utile perchè contribuisce a diffondere le idee-guida e a scambiare le informazioni su prodotti e produttori.
è una realtà di quartiere nata grazie all'intraprendenza di Carlo che, qualche mese fa, ha percorso a tappeto le strade dei dintorni e infilato nella cassette postali un breve testo per presentare se stesso e la sua proposta a riunirci. Ed ora eccoci qui.
Vanna ha creato il logo.
Davide, il nostro "uomo-del-web", ha aperto anche un sito:
Ora siamo in attesa della consegna del nostro primo acquisto collettivo: piselli, carote, finocchi, patate, pomodorini a grappolo, carciofi e zucchine!!!
Da youtube un breve video sui GAS
Una iniziativa che è senz'altro da imitare. Ottima idea per abbattere i costi che salgono sempre di più..Ciao buon proseguimento di settimana
RispondiEliminaidea ottima....io sono fortunata perchè da poco ho lasciato la grande città - milano - e abito in campagna ..qui è più facile acquistare direttamente dal produttore...ed è anche molto meno asettico ...nel senso che i rapporti interpersonali sono facilitati..
RispondiEliminaciaìoooooo...un abbraccio e buona giornata
Ciao Sandra. Da un po' non venivo in visita ... sommersa dagli impegni.
RispondiEliminaAvevo provato anch'io a costituire un GAS tra volontari dell'associazione. Tutti entusiasti, ma poi all'atto pratico, al momento di prendersi qualche impegno tutti si sono ritirati. Peccato.