Ciao a tutti.
Il nostro incontro del 12 maggio a Bari si avvicina ma siete ancora in tempo ad aderire, almeno fino al 20 aprile, data alla quale dovremo dare conferma al ristorante.
Benvenuto:
panzerottini
focaccia pugliese
pane casereccio bruschettato
con paté agli ortaggi pugliesi
Antipasti (centrali):
degustazione di latticini delle
masserie della Murgia barese
vasta selezione di tipicità pugliesi
Primi:
( N° 2 assaggi)
A scelta dall'elenco
Dolci (centrali):
dolci della tradizione
Bevande:
Vino Terranima (Bianco-Rosso)
Acqua
Caffé
Euro
35,00 a persona
***
STRACCI (pasta fresca) al pesto di cicorie
MALTAGLIATI con verza, salsiccia di vitellino e chicchi di grano
CAVATELLI del Sole (con pomodori secchi, crema di zucchina, finocchietto
selvatico)
ORECCHIETTE BARESI (fatte a mano) con pesto di rucola, pinoli e pomodorino
fresco
ORECCHIETTE di grano arso (con sivoni selvatici e purea di fave)
INVOLTINI di melanzane ripieni di tagliolini al sugo cotti al forno
TROFIETTE di Monte Sant’Angelo (con crema di ricotta, basilico e noci)
CAPUNTI con crema di melanzane pinoli e pomodorino fiaschetto di Torre Guaceto
STRASCINATE con verza e salsiccia a punta di coltello tipica lavorazione di
Locorotondo
STROZZAPRETI con sugo di pesce spada
STROZZAPRETI al sugo di filetto di Cernia e melanzane croccanti
TROCCOLI con ragù di polpo e scaglie di pecorino di masseria
TAGLIOLINI con sugo di scorfano
FUSILLI al cartoccio (con bietole,
pomodorini, gamberetti, olive e caciotta leccese)
GRANO ai frutti di mare
TROCCOLI con purea di fave, pesto di rucola e seppioline
LAGANARI con cicoria, vongole e cicerchie
TAGLIOLINI con crema di zucchine, filetto di tonnetto del Mar Jonio e pomodoro
esiccato al sole
FRICELLI con filetto di sarago, pomodorino della Regina e crema di olive
leccine
Non siamo riuscite ancora a convincervi?
Che bontà che ci aspettano!
RispondiElimina╬═♥╬
╬♥═╬
╬♥═╬
╬♥═╬
╬═♥╬
╬♥═╬
╬♥═╬
╬♥═╬
╬♥═╬
Estremamente allettante, Sandra, ma è un pò lontanino per me :(
RispondiEliminaErika, sono davvero contenta.
RispondiEliminaBlaCkswan, è lontano anche per me: io abito a Modena. Ma ho deciso che ci facciamo una gita di un paio di giorni Bari!
RispondiEliminaSandra tu sai benissimo che verrei anche a piedi ma anche quali motivi
RispondiEliminam'impediscono di farlo.
Buon viaggio e buon appetito.
Un caro saluto,
aldo.
Rinnovo i miei più fervidi auspici!
RispondiEliminaQuesto si chiama prendere per la gola! Intanto vi mando un caro saluto, mi piacerebbe tanto..
RispondiEliminaciao sandra che bel viaggetto avete in programma brave, bel menu' bella compagnia, un po' lontanuccio purtroppo, grazie buona serata rosa presto.))
RispondiEliminaCiao Sandra...divertitevi!!!...non passate dalla bilancia poi però! ;)
RispondiEliminaBacio. NI
Come ho scritto ad Ambra: magari potessi... Per vedere voi, per vedere Bari, che non ho mai avuto il piacere di visitare, e per mangiare tutto questo ben di Dio!
RispondiEliminaciaoo a tutte , come già detto ho già l'impegno della mostra presso l'atelier da tempo.
RispondiEliminaCerto che con un menu' così....accidenti...ed a prezzo davvero modico.
Perdonatemi ciaooooo
Con il pensiero sarò con voi, ciaoooo
RispondiEliminaio ti do appuntamento al bar della Rotonda va bene ugualmente? e sinceramente....ti devo dare un paio di cosucce....glo
RispondiEliminaCiao Sandra la compagnia e più che convincente come il menù ma e un po troppo lontano,
RispondiEliminacome ti avevo accennato quando ci siamo visti l'anno scorso che avevo intenzione di organizzare
un raduno nel veneto ho un po ritardato per la data, e voi tre siete state più veloci avevo aspettato perchè Tomaso doveva viene a trovarmi a maggio, ma all'improvviso a deciso di cambiare appartamento proprio in questo periodo e ha rimandato la visita in data da stabilirsi,
spero che questo incontro possa venire in un secondo momento io virtualmente sarò con tutti voi
ciao buon fine settimana.
Tiziano.
Arrivo arrivo, sono in ritardo, ma prometto che a Bari sarò puntualissima.
RispondiEliminaMa quando ci vediamo?
Cara Sandra questa è la terza volta che devo dire di no ad un incontro che invece avrei fatto con grande piacere. Mi spiace davvero. Spero di potervi conoscere prima o poi. Un abbraccio. Seguirò i vostri racconti. Un abbraccio
RispondiEliminaCon il pensiero sarò con voi e... aspetto tanti scatti per sognare di esserci stata ;-)))
RispondiEliminaTante serene e gioiose giornate a tutti
nonnAnna
Mamma mia che mangiate! Peccato che il 12 maggio ho già prenotato una gita a Roma...ma chissà in futuro! Buon we, Arianna
RispondiEliminaNon ci riesco ad esserci. Faccio un brindisi da lontano alla riuscita.
RispondiEliminaTi volevo avvisare che ho messo su un blog collettivo, quando puoi passaci. E se mi fari avere qualche tua poesia o dipinto, sarò lieto di ospitarti - ciao
http://arpaeolica.blogspot.it/
dal 27 A. al 12 Maggio,ho la gioia di avere i miei nipotini,altrimenti mi sarei fiondata,ma vi seguirò col pensiero,soprattutto a pranzo
RispondiEliminaun bacio
Un pò lontanucce!
RispondiEliminaAldo ..ci sentiamo presto!
RispondiEliminaGrazie Adriano
RispondiEliminaMr Hyde, sarebbe un piacere...pensaci.
RispondiEliminaRosa lo so che è lontano....ma dopo tanti raduni al nord , uno più in giù ci voleva.
RispondiEliminaNì...la bilancia può attendere...ih...ih...ih!
RispondiEliminaPazienza Cri...spero di avere presto una nuova occasione.
RispondiEliminaCarla sei perdonata. In bocca al lupo per i tuoi mille impegni artistici.
RispondiEliminaGrazie Simo.
RispondiEliminaGloria , sì...un caffè? Dimmi tu quando.
RispondiEliminaTiziano sì...magari sul finire dell'estate. Dai, organizza!
RispondiEliminaAmbra...appuntamento sabato sera, allora!
RispondiEliminaMagari...sì...prima o poi succederà. Grazie Tiziana.
RispondiEliminaGrazie Nonna Anna. Tante belle giornate anche a te.
RispondiEliminaBuona gita a Roma allora. Ciao Arianna.
RispondiEliminaGrazie Francesco, verrò a vedere. Scusami ma ultimamente sono presa da mille cose...non riesco a "bloggare" se non un giorno solo la settimana.
RispondiEliminaGabe era una bella occasione questo spostamento a sud. Peccato. ma i nipotini hanno sicuramente la precedenza su ogni cosa!
RispondiEliminaMiky...non so dove sia tu. Io mi sposto da Modena.
RispondiEliminati dirò qualcosa entro domani sera
RispondiEliminaGiancarlo...che bellooooo!!! Fammi sapere così Erika aggiunge due posti a tavola.
RispondiEliminaSandra ciao! Per convcincermi ci siete riuscite ma,ammazza,a Bari! Ritento al prossimo! Divertitevi poi noi assenti guarderemo le foto! Baci del buon viaggio tua Bozzola!
RispondiElimina